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Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Kale

Existen ciertos alimentos que nos ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo y sentirnos más vitales. El Kale o la col rizada es uno de ellos. ¿Lo has probado?   Se trata de un super alimento ya que es alto en vitaminas y minerales. Es un gran re-cargador de energías que además te aporta muchísimos nutrientes y vitaminas (minerales, potasio, hierro, fósforo, etc.) ¿Un consejo? Procura cocinarla en lugar de comerla cruda ya que eso hará que tu cuerpo lo digiera más fácil y absorba esos nutrientes que necesitas para convertirlos en energía.   ¿Te animas a probarlo?