Categoría: Alimentos saludables

Menú ideal de Noche Buena para cuidar la flora intestinal

¿Cuánto pesan las fiestas de Navidad sobre nuestra flora intestinal? Durante las fiestas de Navidad solemos comer y beber más de lo habitual. Utilizamos cocciones difíciles de digerir y alargamos demasiado las digestiones. Este hecho, que se repite año tras año, no solamente afecta al peso, sino a nuestra salud cardiovascular e intestinal. ¿Cómo podemos mimar a nuestra microbiota estas fiestas? Para cuidar nuestra microbiota y no dañarla durante estas fechas, es recomendable no abusar del consumo de bebidas alcohólicas, azúcares refinados y frituras. Así como aumentar el consumo de fibra, es decir, vegetales y fruta. ¿Cómo podemos resistir la […]

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: El Boniato

Beneficios del boniato El boniato es un tubérculo de invierno al que no prestamos mucha atención. Te mostramos los beneficios del boniato para la salud: Si buscas reforzar tu sistema inmunológico de manera natural y aumentar tus defensas en estos días de frío, el boniato es sin duda una de las opciones más saludables. El boniato es un alimento rico en fibra y antioxidantes que previene las enfermedades cardiovasculares y reduce el nivel de colesterol. Además, destaca por su alto contenido de betacarotenos y vitamina C, y es un alimento ideal para mantener la línea (recomendado en dietas depurativas debido […]

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Las Castañas

Beneficios de las castañas Las castañas son el fruto estrella del otoño. Comer castañas en esta época del año está especialmente recomendado por sus propiedades nutritivas, son una gran fuente de hidratos de carbono, magnesio, fibra y vitamina B, ideales para sentirnos enérgicos. Además, las castañas ayudan a combatir el frío cuando las comemos asadas. Es importante asar las castañas antes de comerlas porque las convierte en un alimento más digerible, se le puede quitar la piel con más facilidad y resultan más sabrosas y aromáticas.  

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Salmón

Existen ciertos alimentos que ayudan a mejorar el estado de ánimo y además aportan otros beneficios. Uno de ellos es el salmón, que además de estar buenísimo es una gran fuente de energía y aporta además una gran cantidad de Omega-3 que es esencial para nuestro organismo. Propiedades que lo hacen ideal para cuidar la salud del corazón. Y tú, ¿como lo preparas?      

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: bayas de goji

Existen ciertos alimentos que ayudan a mejorar el estado de ánimo y además aportan otros beneficios. Un ejemplo son las bayas de goji. Aunque no suene muy común, las bayas de goji se han estado usando por miles de años en la medicina oriental para ayudar a aumentar tu capacidad para controlar el estrés y mejorar el estado de ánimo, la mente y la memoria. ¿Las has probado?

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Kale

Existen ciertos alimentos que nos ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo y sentirnos más vitales. El Kale o la col rizada es uno de ellos. ¿Lo has probado?   Se trata de un super alimento ya que es alto en vitaminas y minerales. Es un gran re-cargador de energías que además te aporta muchísimos nutrientes y vitaminas (minerales, potasio, hierro, fósforo, etc.) ¿Un consejo? Procura cocinarla en lugar de comerla cruda ya que eso hará que tu cuerpo lo digiera más fácil y absorba esos nutrientes que necesitas para convertirlos en energía.   ¿Te animas a probarlo?

Alimentos que mejoran el estado de animo: Plátano

Existen ciertos alimentos que por sus propiedades pueden ayudarnos a sentirnos más vitales, con más energia y que, esto nos influye en el estado de ánimo. El plátano, por ejemplo,  es uno de los mejores alimentos del mundo para proporcionar a tu cuerpo esa energía que necesita. Rico en potasio y en vitamina B ayuda a potenciar toda tu energía. El aporte de vitaminas y carbohidratos te ayuda también a sentirte lleno, a mejorar la digestión y a mantener unos niveles estables de azúcares en sangre, lo que nos ayuda a sentirnos felices. Es especialmente recomendable antes de una sesión de […]

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Lentejas

Hay alimentos que ayudan a mejorar el estado de ánimo y nos ayudan a sentirnos más fuertes. Las lentejas son unas de ellas: Las lentejas y otras legumbres como las alubias o los garbanzos te ayudan a mantener los niveles de glucosa en sangre y prevenir que el cansancio te pille por sorpresa. Si te acostumbras a incorporar lentejas o legumbres en tus platos a la hora de la comida, estamos seguros que notaras un subidón de energía. Y tu, ¿Cómo consumes las legumbres?

Después de los antibióticos vienen los probióticos

Tratamiento con antibióticos y regenerar la flora intestinal En nuestra mucosa intestinal habitan células inmunitarias y su función principal es defendernos del medio externo, es la llamada flora intestinal. Cuando se produce una infección bacteriana se activa nuestro mecanismo de defensa y se liberan mediadores del organismo para detener y destruir las bacterias patógenas.   Resistencia a los antibióticos Los antibióticos son medicamentos cuya función es tratar enfermedades causadas por bacterias y nos ayudan a combatirlas cuando nuestro sistema inmune no puede hacerlo por sí solo. Un mal uso podría producir una resistencia a los antibióticos, es decir, se podría […]

Alimentos que mejoran el estado de ánimo: Los huevos

Existen ciertos alimentos que mejoran el estado de ánimo, uno de ellos son los huevos. Los huevos son toda una maravilla. Son ricos en vitamina B (responsable de convertir la comida en energía). Además, son una gran fuente de hierro y proteínas que te darán ese chute de energía para que puedas seguir tu día sin problema.   Y tu, ¿ cómo consumes los huevos?

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