prebioticos en leche materna y formulas infantiles

Prebióticos en leche materna y fórmulas infantiles: el alimento de la microbiota del lactante

¿Cómo se alimenta la microbiota?  El ser humano alberga en diferentes partes de su cuerpo una gran cantidad de microorganismos, comúnmente referidos como microbiota. El número de microorganismos presentes es incluso superior al número de células que constituyen nuestro cuerpo. En su conjunto realizan toda una serie de funciones beneficiosas para el individuo que las…

postbioticos y probióticos

Probióticos, prebióticos… ¿y ahora postbióticos?

¿Qué son los probióticos, prebióticos y simbióticos? En los últimos años hemos observado como la microbiota se ha convertido en un elemento clave para la salud del individuo. Una microbiota intestinal adecuada tiene como objetivo desarrollar funciones nutritivas y de defensa para el individuo que las alberga. Es por ello que podemos encontrar productos en…

Refuerzo nutricional para estimular nuestra inmunidad

¿Como funciona el sistema inmunitario? La misión del Sistema Inmunitario es la de mantener a los microorganismos infecciosos causantes de enfermedades, determinadas bacterias, virus y hongos, fuera del organismo. El sistema inmunitario actúa gracias a una perfecta red de células (Linfocitos), órganos (timo, bazo, médula osea) y tejidos (membranas mucosas como placas de peyer del…

Higiene excesiva

Hipótesis de la higiene excesiva (o cómo las bacterias entrenan a nuestro sistema defensivo)

  ¿Es necesario evitar el contacto con bacterias patógenas? Es conocido el papel clave de las bacterias que forman parte de nuestra microbiota y cómo, a nivel intestinal, estas ejercen funciones tan importantes como ayudarnos a digerir y asimilar mejor ciertos nutrientes. Ahora bien, también desempeñan una función clave en relación a nuestras defensas o…

dieta quemagrasas

Dieta baja en grasas

Después de un verano mayoritariamente de excesos y faltas de rutina, siempre beneficioso para descansar la mente y disminuir el estrés, llegó el momento de la puesta a punto y volver a los hábitos nutricionales saludables. Necesitaremos nutrientes que nos aporten vitaminas, minerales y suficientes aminoácidos para la formación de neurotransmisores, de hormonas y de…