Probióticos y prebióticos, Blog de Probióticos

¿Qué es la inmunosenescencia?

Publicado el 24 febrero, 202124 febrero, 2021 por Dr. Francisco J Pérez Cano

La población mundial cada vez está más envejecida En las últimas décadas hemos observado como la población mundial ha ido envejeciendo, es decir, a medida que pasa el tiempo la proporción de personas mayores de 60 años ha ido incrementando. Cada vez hay menos nacimientos y, por el contrario, las personas viven cada vez durante más tiempo gracias a los avances médicos y políticas de salud. De hecho, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) estima que en el 2050 la proporción de personas mayores de 60 años habrá incrementado más de un 20% respecto a la de hace tan […]

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Alimentación y probióticos para reforzar las defensas de los más pequeños

Publicado el 10 noviembre, 202031 diciembre, 2020 por Dr. Francisco J Pérez Cano

El bebé, antes de nacer, se encuentra en el ambiente totalmente controlado del vientre materno. Ahora bien, tras el nacimiento, este queda expuesto a un nuevo entorno al que debe adaptarse. Por ejemplo, deberá aprender a reconocer elementos extraños, que puedan ser peligrosos y defenderse, si es el caso; pero, ¿está preparado? En las primeras etapas de vida, estructuras y elementos que forman nuestro sistema defensivo -el sistema inmunitario– deben madurar y adquirir una capacidad de respuesta óptima. Sistema inmunitario del bebé Un patógeno, no puede adentrarse e infectar un individuo sin antes atravesar toda una serie de barreras […]

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Microbiota y COVID-19

Publicado el 2 octubre, 202031 diciembre, 2020 por Dr. Francisco J Pérez Cano

Prevención de infecciones Los seres humanos disponemos de múltiples sistemas de protección frente a agresiones externas o agentes infecciosos. Concretamente, disponemos de tres tipos de barreras defensivas que dificultan el acceso y propagación de un posible patógeno. Así, desde el exterior hacia el interior se encontrarían las siguientes barreras: microbiológica, físico-química e inmunitaria. La piel y las mucosas recubren al organismo y limitan el paso de elementos extraños a su interior. Esta barrera física además está reforzada por sustancias químicas que el organismo produce, y que tienen como objetivo eliminar o dificultar aún más el acceso de posibles patógenos. Aquí […]

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Probióticos y salud bucal

Publicado el 22 julio, 202019 febrero, 2021 por Dr. Francisco J Pérez Cano

¿Microbiota también en la boca? Por todos es conocida la microbiota intestinal, ese conjunto de microorganismos saludables que conviven en nuestro intestino y aportan beneficios para nuestra salud: ayudan a la digestión de nutrientes y a su mejor captación, colaboran en la protección frente a patógenos y mejoran nuestra actividad defensiva, entre otras funciones. Pero la microbiota no sólo se encuentra en el intestino, sino que se distribuye por todo nuestro organismo recubriendo nuestros conductos, cavidades y orificios hacia el exterior. Por tanto, no es de extrañar que estos microorganismos se encuentren en otras estructuras del sistema digestivo, además de […]

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Probióticos naturales para adultos: dónde encontrarlos y consejos para escogerlos

Publicado el 22 julio, 202027 enero, 2021 por Andreu Prados

Los probióticos están presentes en tu día a día por todos los lados. Desde un anuncio que te ha aparecido en Google o en Facebook cuando buscabas un refuerzo para tus defensas hasta el frigorífico del supermercado. Como te hemos explicado en este blog otras veces, un probiótico se define como uno o más microorganismos vivos que, cuando los tomas en cantidades adecuadas, te confieren un beneficio para tu salud. La mayor parte de los probióticos son bacterias (sobre todo de los géneros Bifidobacterium y Lactobacillus) y levaduras (Saccharomyces boulardii). Sin embargo, no todos los probióticos disponibles en el mercado […]

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Alimentar nuestras defensas en tiempos de coronavirus

Publicado el 26 marzo, 202031 diciembre, 2020 por Dr. Francisco J Pérez Cano

Como prevenir los virus: En los últimos meses ha aparecido un nuevo agente patógeno que ha provocado un efecto sobre la salud de muchas personas y sobre el estilo de vida de prácticamente todos. Se trata del COVID-19 o también conocido como coronavirus. Como todos los virus, son difíciles de eliminar y no hay un fármaco efectivo para todos ellos, pero para combatirlos disponemos de nuestro sistema defensivo, el sistema inmunitario. En primer lugar, nuestro organismo dispone de mecanismos y barreras para prevenir la entrada del virus. Por una parte, disponemos de barreras físicas (como la piel o el recubrimiento […]

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Recomendaciones para mantener un buen estado de salud

Publicado el 25 febrero, 201913 mayo, 2020 por Míriam Mañosa

Algunos cambios de la sociedad actual, como las dietas con más azúcar, sal y grasas saturadas, los malos hábitos y los estilos de vida poco saludables, contribuyen a un cambio en la microbiota intestinal. Este cambio en la microbiota participa y contribuye en algunas de las epidemias mundiales actuales como la obesidad, la depresión y otros trastornos mentales.

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Probióticos y sistema inmunitario

Publicado el 28 diciembre, 201829 junio, 2020 por Dr. Francisco J Pérez Cano

Funciones de los probióticos en el sistema inmunitario Los probióticos utilizan los mismos mecanismos que la microbiota intestinal La microbiota autóctona realiza un gran número de acciones beneficiosas para el organismo que las alberga. Los probióticos no dejan de ser microorganismos, principalmente bacterias aisladas de la microbiota y, por tanto, comparten muchas de las acciones y mecanismos de acción. La microbiota ejerce dos grandes tipos de funciones: la digestiva y la protectora. Estas funciones las consigue a través de todo un conjunto de mecanismos. Por ejemplo, la función digestiva la realiza al generar nutrientes esenciales como vitaminas y algunos aminoácidos […]

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Probióticos, prebióticos… ¿y ahora postbióticos?

Publicado el 29 noviembre, 201813 mayo, 2020 por Dr. Francisco J Pérez Cano

¿Qué son los probióticos, prebióticos y simbióticos? En los últimos años hemos observado como la microbiota se ha convertido en un elemento clave para la salud del individuo. Una microbiota intestinal adecuada tiene como objetivo desarrollar funciones nutritivas y de defensa para el individuo que las alberga. Es por ello que podemos encontrar productos en el mercado que tienen como objetivo mejorar estas funciones y así promover un mejor estado de salud o incluso corregir la composición o actividad de la microbiota, si esta se encuentra alterada. Una manera de ayudar a la microbiota es mediante la ingesta de probióticos, […]

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Por qué cuidar tu salud bucodental, tengas la edad que tengas

Publicado el 28 marzo, 201823 julio, 2020 por Lactoflora

Salud bucodental y alimentación sana Cuidar tu alimentación es esencial para el desarrollo de los dientes, la integridad de las encías y la prevención y el tratamiento de las enfermedades de la cavidad oral. Salud bucodental en los bebés El desarrollo de los dientes de leche comienza del segundo al tercer mes del embarazo. Posteriormente, a partir del cuarto mes de la gestación y hasta la pubertad se inicia la mineralización y la alimentación materna debe suministrar los nutrientes (materiales de construcción) necesarios para un óptimo desarrollo de los dientes del bebé. Los nutrientes a los que conviene prestar atención […]

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