Categoría: Probióticos

La curiosa historia de los probióticos

Origen de los probióticos El profesor de Pediatría de Viena Theodor Escherich (Ansbach, Baviera 1857 – Viena 1911) comenzó a estudiar en 1884 las heces de lactantes en el Instituto Patológico de Viena, descubriendo dos bacterias: una que denominó Bacterium coli commune (actual Escherichia coli) y otra que designó como Bacterium lactis aërogenes (actualmente Klebsiella pneumoniae). Por aquel entonces el científico ruso de origen judío Iliá o Élie Métchnikoff (Ivanovka, Ucrania 1845-París 1916), que había estudiado en la Facultad de Ciencias Naturales de Kharkoff y que fue profesor de zoología en la Universidad de Odessa y San Petersburgo, llevaba 2 […]

Probióticos y alergia alimentaria

Causas de las alergias alimentarias En un estudio de Branum y Lukacs publicado en 2009, con datos recogidos en los Estados Unidos por los centros para el control y prevención de enfermedades, que incluía niños de 0 a 17 años, se observó que la prevalencia de alergia a alimentos había aumentado de un 3,4 % en 1997 a un 5.1 % entre los años 2009 y 2011. En España, comparando los datos de la encuesta Alergológica publicada en 2005, llevada a cabo por alergólogos de todo el país, con los que se publicaron en 1995, cuya recogida se había iniciado […]

Lactobacilos y defensas

¿Qué defensas tiene nuestro cuerpo frente a las infecciones? Nuestro organismo cuenta con defensas naturales que nos protegen frente a agresiones externas, como las que producen los microorganismos patógenos. Las defensas de nuestro organismo son de dos tipos: externas, como las que se encuentran en la piel y en las mucosas (de la boca, de las vías respiratorias, intestinales, del aparato genitourinario) internas, como las células que circulan por la sangre produciendo sustancias que ayudan a luchar contra los gérmenes invasores. Las células blancas de la sangre (leucocitos) son los neutrófilos y monocitos, que actúan como una segunda línea de […]

Microbiota vaginal y desequilibrios hormonales

¿Cómo afectan los desequilibrios hormonales a la microbiota vaginal? Para poder explicar cómo los desequilibrios hormonales afectan a la microbiota vaginal, es necesario que nos hagamos una idea del papel de los estrógenos en el mantenimiento de los mecanismos de defensa del sistema genitourinario.

Helicobacter pylori: cuándo y cómo tratarlo. El papel de los probióticos en su manejo

Helicobacter pylori, gastritis y probióticos La infección por Helicobacter pylori afecta a alrededor del 50% de la población mundial y desempeña un papel fundamental en el desarrollo de diversas enfermedades digestivas como: la gastritis crónica, la úlcera péptica, y el cáncer gástrico. Un diagnóstico adecuado y un tratamiento eficaz son esenciales en la práctica clínica. El tratamiento erradicador de Helicobacter pylori ha supuesto una auténtica revolución en gastroenterología, ya que cicatriza la úlcera péptica y permite su curación definitiva.

Menú ideal de Noche Buena para cuidar la flora intestinal

¿Cuánto pesan las fiestas de Navidad sobre nuestra flora intestinal? Durante las fiestas de Navidad solemos comer y beber más de lo habitual. Utilizamos cocciones difíciles de digerir y alargamos demasiado las digestiones. Este hecho, que se repite año tras año, no solamente afecta al peso, sino a nuestra salud cardiovascular e intestinal. ¿Cómo podemos mimar a nuestra microbiota estas fiestas? Para cuidar nuestra microbiota y no dañarla durante estas fechas, es recomendable no abusar del consumo de bebidas alcohólicas, azúcares refinados y frituras. Así como aumentar el consumo de fibra, es decir, vegetales y fruta. ¿Cómo podemos resistir la […]

Embarazo y probióticos

Determinadas complicaciones del embarazo han sido relacionadas con la presencia de alteraciones en la microbiota vaginal. ¡Infórmate!   ¿Es problemática la vaginosis durante el embarazo? La vaginosis bacteriana, una de las infecciones genitales más frecuentes en mujeres sexualmente activas en edad reproductiva, que se caracteriza por una disminución de los lactobacilos y un incremento de Gadnerella vaginalis y bacterias anaerobias, es considerada una afección benigna, que incluso puede permanecer sin tratar cuando es asintomática. Sin embargo, se ha comprobado que podría ser considerada un factor de riesgo para resultados adversos en el embarazo, tales como endometritis postparto o postcesárea, corioamnionitis, […]

Probióticos y rosacea, ¿cómo ayudan?

Son muchas las personas que tienen problemas en sus pieles. Uno de ellos es la rosacea, un tipo de enfermedad crónica que afecta a millones de personas. Especialmente, a mujeres de piel blanca en edad adulta. Sabes que la sufres cuando notas que la piel de la cara está más gruesa, con rojeces y líneas rojas muy finas bajo la piel. También cuando tienes la nariz hinchada y los ojos y párpados parecen inflamados. Si ya probaste todo y no has conseguido resultados, no te preocupes porque te tenemos que contar una gran noticia: los probióticos y prebióticos pueden ser […]

Obesidad y probióticos

¿Qué es la obesidad? La obesidad es una enfermedad metabólica en la que hay una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo. Representa una de las patologías más complejas en la actualidad y la pandemia del siglo XXI, un gran problema para la salud pública. El 53,5% de la población española padece exceso de peso y un 14,5% tiene obesidad. Por la cantidad de factores influyentes y por lo perjudicial que puede llegar a ser para la salud es vital promover su prevención y tratamiento dietético. Los cambios en los hábitos requieren compromiso y la implicación de toda la familia. […]

Probióticos y Menopausia

La palabra menopausia se refiere a la última regla, que en realidad no se confirma hasta que la mujer lleva un año sin menstruaciones. Desde que se inician las primeras alteraciones menstruales y/o los primeros síntomas hasta que ha pasado este primer año sin regla, es lo que se conoce con el nombre de perimenopausia, y lo que ocurre después es la etapa denominada postmenopausia. Si se tiene en cuenta que la edad media de la menopausia es alrededor de los 50 años, y que la esperanza de vida para el sexo femenino es de algo más de 85 años […]

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