Beneficios de las castañas
Las castañas son el fruto estrella del otoño. Comer castañas en esta época del año está especialmente recomendado por sus propiedades nutritivas, son una gran fuente de hidratos de carbono, magnesio, fibra y vitamina B, ideales para sentirnos enérgicos. Además, las castañas ayudan a combatir el frío cuando las comemos asadas. Es importante asar las castañas antes de comerlas porque las convierte en un alimento más digerible, se le puede quitar la piel con más facilidad y resultan más sabrosas y aromáticas.
