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¿Qué relación hay entre nutrición, inmunidad e infección?

Los alimentos que comemos no solo son importantes para cubrir las necesidades de energía y nutrientes, sino que también juegan un papel clave en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades. Una alimentación saludable es fundamental para tener un buen sistema de defensa -el sistema inmunitario-. Nutrición y sistema inmunitario Por el contrario, en condiciones de malnutrición, ya sea por defecto (anorexia nerviosa) o por exceso (sobrepeso u obesidad), se puede alterar la función de defensa del organismo. La disciplina que estudia el conjunto de procesos a través de los cuales los nutrientes de los alimentos pueden […]

La enfermedad celiaca

¿Qué es la enfermedad celiaca? La enfermedad celiaca (EC) es una afectación del intestino de base inmunológica debida a la intolerancia permanente al gluten que afecta a personas genéticamente predispuestas. El gluten es un grupo de proteínas presentes en el trigo, centenos, cebada y triticale (híbrido del trigo y del centeno) En la actualidad, la enfermedad celiaca (EC) se diagnostica con más frecuencia en los adultos que durante la infancia, alrededor de los 30-50 años, aunque en un 20% se diagnostica en personas mayores de 65 años. Afecta con más frecuencia a mujeres que a hombres (2:1)   ¿Cuál es […]

¿Cómo convivir con el síndrome del intestino irritable?

¿Qué es el síndrome del intestino irritable? El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno funcional digestivo que se caracteriza por la presencia de dolor o molestias abdominales que se asocian a cambios en la frecuencia o consistencia de las defecaciones y en el que los estudios diagnósticos (analíticas de sangre, colonoscopia, pruebas radiológicas) no muestran ninguna alteración que justifique los síntomas. La importancia del síndrome del intestino irritable (SII) viene dada en gran parte por su alta prevalencia y también porque a menudo afecta a personas jóvenes en plenitud de facultades y, por tanto, comporta unos costes económicos […]

El beneficio de los probióticos en el eczema atópico

¿Qué es el eczema o dermatitis atópica? La dermatitis atópica o, también conocida como eczema, es una enfermedad crónica de la piel que puede afectar distintos e importantes aspectos de la calidad de vida. No se conoce con exactitud la causa y cómo se desarrolla, pero parece que podría ser una combinación de factores como una disfunción de la barrera epidérmica, junto a una desregulación inmune y algún factor ambiental. Algunos de los pacientes que sufren esta enfermedad requieren múltiples tratamientos tópicos e incluso tratamientos vía oral o por vena para controlar el sistema inmunológico. Dada la cronicidad de la […]

Lactobacilos y defensas

¿Qué defensas tiene nuestro cuerpo frente a las infecciones? Nuestro organismo cuenta con defensas naturales que nos protegen frente a agresiones externas, como las que producen los microorganismos patógenos. Las defensas de nuestro organismo son de dos tipos: externas, como las que se encuentran en la piel y en las mucosas (de la boca, de las vías respiratorias, intestinales, del aparato genitourinario) internas, como las células que circulan por la sangre produciendo sustancias que ayudan a luchar contra los gérmenes invasores. Las células blancas de la sangre (leucocitos) son los neutrófilos y monocitos, que actúan como una segunda línea de […]

El papel de los probióticos en la diarrea aguda del adulto

¿Qué es la diarrea aguda en adultos? La diarrea se define como la emisión de heces de consistencia disminuida, generalmente asociada a un aumento en la frecuencia de la deposiciones y en el volumen de éstas. Generalmente se considera diarrea a la presencia de 3 o más deposiciones acuosas disminuidas de consistencia en 24 horas. La mayor parte de cuadros de diarrea aguda se autolimitan. En el caso que la diarrea sea persistente y se prolongue durante más de 4 semanas ya se considera un cuadro de diarrea crónica. La diarrea es un problema de salud extremadamente frecuente calculándose que en […]

Los probióticos en la diarrea aguda en niños (Rotavirus)

¿Qué es la diarrea aguda en niños? La diarrea aguda se define como una disminución en la consistencia habitual de las heces (líquidas o blandas) y/o un aumento de su número (típicamente tres o más en 24 horas). La diarrea aguda suele ser autolimitada y puede durar hasta 7 días y siempre menos de 14 días. En nuestro medio, cada niño menor de 5 años presenta un promedio de tres episodios de diarrea aguda al año. ¿Cuál es la causa más frecuente de diarrea en niños? La causa más frecuente de diarrea aguda en edad pediátrica es el Rotavirus. El Rotavirus […]

¿Cómo afecta a la flora vaginal el uso de medidas anticonceptivas?

¿Afectan los anticonceptivos a la flora vaginal? Uno de los aspectos que no se tienen en cuenta cuando se prescriben los métodos anticonceptivos es si éstos pueden o no provocar algún tipo de alteración en la flora vaginal. No se suele incluir en el consejo anticonceptivo ninguna advertencia en este sentido, hasta que las usuarias no consultan por mayor grado de sequedad o por molestias vulvovaginales. Es cierto que no hay mucha literatura científica al respecto, pues en la mayoría de los casos los métodos anticonceptivos son inocuos en este sentido, y no conllevan un elevado riesgo de infecciones debidas a […]

Microbiota vaginal y desequilibrios hormonales

¿Cómo afectan los desequilibrios hormonales a la microbiota vaginal? Para poder explicar cómo los desequilibrios hormonales afectan a la microbiota vaginal, es necesario que nos hagamos una idea del papel de los estrógenos en el mantenimiento de los mecanismos de defensa del sistema genitourinario.

Helicobacter pylori: cuándo y cómo tratarlo. El papel de los probióticos en su manejo

 ¿Qué es la infección por Helicobacter pylori? La infección por Helicobacter pylori afecta a alrededor del 50% de la población mundial y desempeña un papel fundamental en el desarrollo de diversas enfermedades digestivas como la gastritis crónica, la úlcera péptica y el cáncer gástrico, por lo que un diagnóstico adecuado y un tratamiento eficaz son esenciales en la práctica clínica. El tratamiento erradicador de Helicobacter pylori ha supuesto una auténtica revolución en gastroenterología, ya que cicatriza la úlcera péptica y permite su curación definitiva.