¿Por qué huelen los gases?

Los gases no sólo nos pueden incomodar por la sensación de molestia. Muchas veces nos molestan porque van acompañados de un desagradable olor. Este hedor, presente también en las heces, se debe sobre todo a las concentraciones de sulfuro de hidrógeno y metanotiol. El sulfuro de hidrógeno resulta del metabolismo bacteriano del sulfato, la cisteína y la mucina, mientras que el metanotiol parece derivar de la metionina.

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MetaHIT

¿Qué es el MetaHIT? El MetaHIT es un estudio que se ha centrado en la evaluación de las diferencias en la composición de la flora intestinal entre individuos sanos y los que padecían la enfermedad inflamatoria intestinal. El MetaHIT ha puesto de manifiesto que la interacción entre las bacterias de la flora intestinal y el sistema inmune es…

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Alimentos que mejoran el estado de ánimo: las almendras

¿Qué tipo de alimentos mejoran el estado de ánimo? Las almendras. ¿Por qué se considera “fruto seco”? Por su composición natural, sin manipulación humana, ya que contiene menos de un 50% de agua. Están considerados como un excelente antioxidante natural gracias a su abundante contenido de vitamina E. También contienen una buena fuente de potasio, calcio, magnesio,…

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Alimentos que mejoran el estado de ánimo: las mandarinas

En esta temporada fría de invierno hay alimentos que mejoran el estado de ánimo: las mandarinas. ¡No hay nada que nos alegre más la vista y el paladar! ¿Por qué nos animan? Sus propiedades y beneficios son claves para mantenernos vitales en esta época. Su gran fuente en vitamina C la convierte en una de las opciones más saludable para prevenir gripes…

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